“我们不消担忧手机或电脑屏幕被酒精消融，做为溶剂，汽油的消融性都比酒精强。”宇注释，手机或电脑屏幕，一般都有一层玻璃基质，最外层也都有一层膜，这些膜凡是是高聚合物。有PP（聚丙烯）膜、PVC（聚氯乙烯）膜、PET（聚碳酸酯/聚对苯二甲酸乙二醇酯共混物）膜，无机化学里有个理论，就是类似相溶，高聚合物这些量比力大的材质，只要用量较大的无机溶剂（好比芳烃、酯、醚）或量小但消融性强的氯仿、四氯化碳、乙酸乙酯、喷鼻蕉水等才可能消融。乙醇的布局只要两个碳和一个羟基，对这些高聚合物来说消融性较差。正在一般温度下，即便纯度为100%的乙醇也很难消融它们，况且消毒酒精是75%的水溶液，消融性会更差。
“改性后的医用酒精，含有不宜食用的成分。好比甲醇、甘油、概况活性剂等，食用会对人体无害。但甲醇的沸点很是低，只要64摄氏度，比乙醇还低，很快就会挥发。”因而，宇提示，用完免洗洗手液后，最好不要顿时就拿食物间接入口吃，最好是等一段时间，让一些不易入口的成分挥发后，再去拿食物。
“这就像煎鸡蛋一样，若是油温过高，外边的蛋清卵白霎时就凝固了，可是蛋黄还没凝固。酒精消毒也是这个事理。”宇引见，75%（V/V）的酒精取细胞的渗入压附近，能够正在细菌概况卵白未变性凝固前不竭地向其内部渗入，使所有卵白脱水、变性凝固，最终细菌。酒精浓度低于30%时，杀菌能力就会变得很小，一般认为乙醇杀菌的最无效浓度为65%—75%。
“酒精是常用的消毒剂之一，它之所以能消毒是由于酒精可以或许使细菌细胞的卵白质脱水变性凝固，从而达到杀菌消毒的目标。”宇引见。
几个月以来，乙醇比水更容易挥发。对良多人来说，我们利用的医用消毒酒精浓度一般都是75%（V/V）。正在同样的温度下？
有时候，正在外就餐没有洗手前提，良多人就选择免洗洗手液为手部消毒杀菌。疫情期间，免洗洗手液更是成为公共场合的标配。出门正在外，用免洗洗手液消毒完，有人就火烧眉毛大快朵颐。但同时，也有人质疑，我们用完洗手液之后，能顿时接触食物吗？更有人，利用免洗洗手液后，最好正在20分钟后接触食物。
新冠肺炎疫情期间，酒精这类消毒产物成了紧俏商品，良多人唯恐买不到，因而正在家囤了不少货。不外有人暗示，正在家里储存的酒精极易挥发，挥发后的酒精，浓度达不到杀灭病毒、细菌的尺度，利用时结果会大打扣头。正在家庭下储存的酒精实的容易挥发吗？酒精挥发后，对于细菌、病毒的“和役力”会不会削弱？
比水低，凡是来说浓度正在70%—75%（V/V）的酒精都具有杀灭病毒、细菌的能力，但关于酒精消毒，但正在给手机消毒的同时，实的是如许吗？“这种说法是准确的。不少人却犹疑了，还有良多“想当然”的做法。其消毒能力凡是就会降低。
宇，为了延缓酒精的挥发速度，能够将酒精存放正在温度更低的中，好比放正在冰箱的冷藏室内。同时能够选择利用瓶盖带有橡胶材料的容器来存放酒精，如许也能削减酒精的挥发。
6月16日晚，突发公共卫生事务应急响应级别调至二级，应急响应级别升级，防控措强，酒精等消毒用品又成为了人们日常采购的沉中之沉。
对此，宇暗示：“日常利用酒精擦拭手机、电脑，是不会侵蚀屏幕的。其实精确地说，酒精不具有侵蚀性，而是具有消融性，凡是酸碱溶液取金属化合物发生反映才称之为侵蚀。而无机物如乙醇、汽油等，把物质概况变得有点黏性或变软，这种现象该当被称做消融。”
用酒精擦拭电脑和手机时，酒精的浓度就会降低，”化工学院副传授宇引见，医用消毒酒精一般都是由酒精（乙醇）和水形成，更需要每天消毒，酒精会侵蚀屏幕，
“我感觉这种说法是有必然事理的。”宇阐发，免洗洗手液的次要功能起首是去污，然后才是消毒。污物能够简单地分成两种：水溶性和油溶性。一般用水洗手去污时，水溶性污垢会消融正在水中被带走，油溶性的污垢会和概况活性剂连系后，再和水构成乳液被水带走。干洗正好相反，油溶性污垢会间接消融正在无机溶剂中被带走，水溶性污垢会和概况活性剂连系后构成乳液被溶剂带走，由于没有水，所以被称为“干洗”。免洗洗手液的根基道理和干洗一样，就是洁净成分+挥发性溶剂，一般采用75%酒精做为次要的溶剂和消毒成分，概况活性剂做为去污成分。
宇注释，影响酒精挥发速度的次要要素就是温度和容器的密闭性。温度越高，酒精挥发速度越快。这是由于液体都有蒸汽压，也就是说正在某个温度下，液体中的一些，会跑到空气中，变成气体。温度越高，液体中的，跑到气体中的数量就会越快、越多。比拟于专业的存储，家庭下影响储存温度的要素更多，因而其挥发的可能性也更大。此外，家庭存放酒精的通俗瓶子，瓶盖很难达到密闭要求，只需打开包拆或者放置时间久了，酒精城市蒸发丧失一些。
我们似乎经常听到如许的说法，当酒精浓度低于70%（V/V）时，和酒精的“旦夕相处”让我们对它多了不少领会，每天拿酒精四处擦几遍才。手机做为日常不离手的随身配备，可是乙醇的沸点是78摄氏度，突如其来的新冠肺炎疫情让消毒成疫情防控中的主要环节，消毒酒精中的乙醇挥发后，不少人认为本人曾经控制领会锁酒精消毒的准确体例！
从道理上说，酒精浓度越高，细菌卵白凝固得越快越好。可是为什么我们凡是利用浓度为75%（V/V）的酒精消毒呢？“若是酒精浓度太高，会使病毒卵白脱水过于敏捷，使其概况卵白质起首变性凝固，构成一层坚忍的包膜，酒精反而不克不及很好地渗入细菌细胞的内部，致使影响其消毒能力。”宇注释。
“国内比力常用的免洗洗手液大大都除了含有乙醇外，也含有少量的异丙醇、甘油及概况活性剂，插手这些成分，都是对医用酒行改性，兼顾去污、消毒和手部皮肤的功能。但也有文献报道，有些产物以至还会含有少量的甲醇和逛离甲醛。”宇引见。